陜西面食加盟店大門不宜正對一條筆直的馬路，筆直道路會因為過往的車輛而產生廢氣，造成餐館周圍環境的空氣污染，顧客用餐猶如在煙塵滾滾中進行，大倒胃口。

不宜在居民人口稀少的地區開餐館，如果面食加盟店所處地域的常住人口少，且流動人口又不多，缺乏人氣，很難形成相對穩定的消費群。

門前不宜有障礙物，被建筑物擋住面食加盟店店面，影響餐館的能見度，會減弱客源。另外特別是不能正對著大樹，樹體粗壯樹葉茂盛，空氣不流通，且陰氣太重，一旦遇雷雨天還有使人觸電的危險。

面食加盟店門口不宜選在風口位置上，尤其是北方城市。不管北方或南方城市，一到冬季寒風襲人，如果餐館門口朝風，多指朝西北方向，影響顧客入店進餐。