大部分人出來創業是因為在現在的公司不開心，或是感到自己才華在原先的團隊中沒有得到展示。這些情緒會給創業起到激勵作用，但有時會蒙蔽你的思維，讓你對餐飲市場趨勢不敏感，很容易做出孤注一擲的決策，這也就成為失敗的開端。所以創業要審時度勢，順勢而為不要沖動進入餐飲業。

市場足夠大，蛋糕才好分。民以食為天，餐飲作為一個剛需、較為成熟的行業，細分的市場才能有利可圖。餐飲行業由于互聯網的介入，讓人看得眼花繚亂，就比如說陜西面食加盟，但切莫自亂陣腳。可以利用現成的消費群，省去開拓新市場和喚醒消費者的麻煩。而且還要接得住潮流，學會經營自己的粉絲圈，互聯網時代有粉絲才是王道。

餐飲創業初期會遇到各種各樣的問題，在打開市場之前，每個餐飲人都會有食不知味、夜不能寐的時候。這就需要餐飲創業者有良好的心態和身體，能夠頂住壓力。堅持住了才能有所創造，有所突破。一步一個腳印在餐飲行業里滾打一番，才有可能取得成功。急功近利是毀掉餐飲的源頭。