的飲食文化強調“色”“香”“味”俱全。其實簡單而言就是人吃的“精細”。

的飲食文化起源于黃河流域，后來逐漸向四周蔓延。

從古代開始，我們的食材就非常的豐富。就連野草在廚師的手里都能夠化腐朽為神奇。的人口主要分布在中低緯度之間。這就使得我們的熱量相對來說比較豐富，而簡單的果蔬、肉類以及五谷雜糧能夠滿足我們的需求。

得益于豐富的食材，我們要做的就是如何把他們烹調的更加美味、美觀。所以地區差異也造就了飲食的不同，不同地區擁有不同的飲食特色，就比如陜西，相信很多朋友都知道，涼皮，肉夾饃之類特色美食，其實無論是陜西特色小吃加盟還是其它地區都有著各自的飲食文化。